750gr. | 6 porciones aprox.
📚 Pastel de Sant Jordi en forma de libro
Celebra el Día de Sant Jordi con una de las combinaciones más icónicas y queridas de nuestra pastelería: el pastel Massini, presentado en forma de libro. Un homenaje a la tradición, a la dulzura de los momentos compartidos y, cómo no, al placer de un buen pastel.
En esta versión especial para Sant Jordi, te ofrecemos nuestro clásico Massini con una presentación única: una deliciosa plancha de bizcocho esponjoso, relleno con capas alternas de nata montada y trufa de chocolate, coronado con una fina capa de yema quemada y decoraciones de chocolate que evocan la tapa de un libro, con un acabado artesanal que lo convierte en una auténtica joya comestible.
Una propuesta refinada, simbólica y deliciosa, perfecta para regalar, compartir o disfrutar en una fecha tan especial como esta.
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Ingredientes
Plancha de bizcocho relleno de trufa (nata y chocolate), nata yema quemada con azúcar, decoración chocolate.
Alérgenos
Gluten, soja, leche, huevo.
Puede contener trazas de sulfitos, cacahuetes, sésamo, pescado, frutos de cáscara, mostaza, debido a las diferentes elaboraciones del establecimiento como pizza, empanada, etc.