
Grande: 1,200 Kg. | 10 - 12 personas
Pequeña: 750gr. | 6 - 7 personas
Intensa y deliciosa, esta mona es perfecta para los amantes del chocolate. Está hecha con bizcocho esponjoso y rellena de trufa elaborada con nata y cobertura de chocolate, lo que le aporta una textura suave y un sabor profundo.
La parte superior se cubre con una capa de yema caramelizada, azúcar, brillo y se decora con virutas de chocolate, creando un contraste ideal entre cremosidad y dulzura. Se adorna con figuras de chocolate (ya sean de chocolate blanco, negro o con leche), además de los tradicionales pollitos y plumas de colores 🐣, que no pueden faltar en esta celebración.
⚠️ Las figuras de chocolate mostradas son orientativas y están sujetas a disponibilidad.
Ingredientes
Bizcocho relleno de trufa (nata y cobertura de chocolate), yema, azúcar quemada y virutas de chocolate.
Alérgenos
Gluten, leche y soja.
Puede contener trazas de huevo, sulfitos, cacahuetes, sésamo, pescado, frutos de cáscara y mostaza, debido a las diferentes elaboraciones del establecimiento como pizza, empanada, etc.